Пятница, 04.08.17, 14:17
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Маффины " Шоколадное наслаждение"
Маффины " Шоколадное наслаждение"
ЗаЯц Дата: Четверг, 27.09.12, 19:36 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 197
Регистрация: 15.02.12
Награды: 81

Маффины " Шоколадное наслаждение"

Состав
для теста:
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. маргарина
1 ст. сметаны
1 1/2 ст. муки
5 ст.л. кокао
1 п. разрыхлителя

для верха:
100 гр. темного шоколада
2 ст.л. сахара
150 гр. сметаны

Приготовление
В миске взбить венчиком яйца с сахаром и маргарином. Добавить ванилин, сметану и разрыхлитель, все еще немного взбить.
Муку просеять и ввести в тесто вместе с какао. Все хорошо перемешать.
В силиконовые формы(смазать маслом растительным) выложить тесто и поставить в духовку выпекаться при 190 гр. на 20-25 минут.
Делаем помадку: в микроволновке разогреть шоколад, добавить сметану и сахар(сильно сметану не грейте, я сначала растапливаю шоколадку, потом добавляю сметану и сахар и сразу размешиваю, желательно чтоб сметана была комнатной температуры).
Смазываем маффины кисточкой.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 4323098.jpg(274Kb)
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 27.09.12, 19:57 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36675
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Quote (ЗаЯц)
Маффины " Шоколадное наслаждение"

ЗаЯц, как я все обожаю шоколадное!!!!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 28.09.12, 16:34 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19360
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (ЗаЯц)
Маффины " Шоколадное наслаждение"

Какой рецептик доступный, обязательно попробую, как немного освобожусь, с шоколадом, так воЩе отпад.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 28.09.12, 20:57 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36675
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
с шоколадом, так воЩе отпад.

Галина, 22 22 22 это точно :$ я люблю все шоколадное >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Пятница, 28.09.12, 23:02 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

ЗаЯц, мммм, вкусняшечка!!!! 999 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Маффины " Шоколадное наслаждение"
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.